Hotel Concord
Enogastronomia

Assaggia e lasciati sorprendere dalla tradizione.
Scegli Il Concord Hotel Torino per scoprire la capitale del gusto.

Torino è rinomata per la sua ricca tradizione culinaria e il suo amore per il cibo di alta qualità. L'enogastronomia torinese è una sinfonia di sapori che fonde la cucina piemontese con l'eleganza tipica della città.
Uno dei piatti più celebri di Torino è il "Risotto al Tartufo", un piatto decadente preparato con riso Carnaroli o Arborio e tartufi freschi raccolti nelle colline circostanti. Questo piatto è un'eccellenza piemontese che cattura il gusto e l'essenza della regione.
Non si può parlare di Torino senza menzionare la "Bagna Cauda". Questa salsa a base di aglio, acciughe e olio d'oliva è spesso servita con verdure fresche, creando una combinazione unica di sapori. È un vero e proprio rituale culinario con radici nelle tradizioni contadine.

Anche la carne è protagonista e il "Brasato al Barolo" è un classico indiscusso. Questo piatto prevede la carne brasata lentamente in vino Barolo, creando una consistenza tenera e un sapore avvolgente.

Nel panorama dolciario, la città è famosa per i "Gianduiotti", cioccolatini a forma di lingotto preparati con cioccolato e nocciole locali.

Per accompagnare questi deliziosi piatti, non si può trascurare la produzione di vini piemontesi.
Il Barolo e il Barbaresco sono celebri vini rossi prodotti nelle colline intorno a Torino. Questi vini sono apprezzati per la loro complessità e struttura.

A pochi passi dall'Hotel trovi il Ristorante Guarini, il tempio dell'eccellenza culinaria piemontese, e tanti altri luoghi in cui degustare il meglio della raffinata tradizione eno-gastronomica piemontese.
Per te servizi esclusivi.

www.ristoranteguarini.it
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